Édesapja
Weltler János evangélikus kántortanító,
édesanyja
Zechmeister Anna volt. Elemi iskolába szülőfalujában járt. A középiskolát Győrben, teológiai tanulmányait
Sopronban végezte. 1935. szeptember 29-én
Sopronban avatták lelkésszé.
Erlangenben
volt ösztöndíjas, majd ezután
Bábolnán és
Bonyhádon lett segédlelkész. 1939 tavaszán szülőfaluja,
Rajka
választotta és hívta meg lelkésznek. Ugyanebben az évben nősült meg, feleségével
Rácz Magdával Rajkán kezdték közös életüket, itt született hat gyermekük, akik közül négyet (
János,
Sándor,
Magdolna,
Teodóra) nevelhettek fel. 1945-ben
három hónapra nem valós bűnök miatt internálták, amit már kiszabadulásakor elismertek. A rendszerváltás után az egyházi bíróság hivatalosan is rehabilitálta.
A világháború befejezésekor át kellett élnie németajkú hívei menekülését majd kitelepítését is. 1954-ben családjával
Ágfalvára
költözött. Nyugdíjba vonulásáig, 29 éven át szolgált
Ágfalván, majd
Budapestre költözött. Itt
helyettesítéseket vállalt, különösen a
csepeli gyülekezetben. Több teológiai cikket írt, ő állította össze
Szokolay
Sándor zeneszerző „Luther-kantátájá”-nak szövegét is. 1992-ben német nyelvből lefordította és rövid kivonat formájában közreadta Luther Márton „A szolgai
akarat” című vitairatát. A könyv teljes szövegének fordításában is közreműködött, ami 1996-ban jelent meg. Weltler Ödön 1994-től, 1998-ban bekövetkezett haláláig
Sopronban élt. Utolsó lelkészi szolgálatára felszentelésének 60. évfordulóján került sor.